Генератор озона воды и воздуха с ланцетом и пистолетом давления

ПОЛНАЯ ДЕЗИНФЕКЦИЯ

Профессиональная система для специалистов агропродовольственного и промышленного секторов, желающих идеально обеззаразить обрабатываемые поверхности без использования агрессивных химикатов. Созданная полностью в Италии, она объединяет в единую систему генератор чистого кислорода, способный питать генератор озона 20 г/ч, и систему озонированной воды высокого давления. Она также оснащена специальным датчиком обнаружения для мониторинга, контроля и поддержания необходимой степени насыщения озоном окружающей среды.

Применение в пищевом секторе: нормативная база и области применения. Обработка озоном также рассматривалась EFSA (2011) в контексте заключения по обеззараживанию куриных тушек, потенциально зараженных Campylobacter (EFSA, 2011). В этом заключении не было выделено никаких конкретных проблем с озоном; в целом, в согласии с другими заключениями, EFSA подчеркнула, что обеззараживающие процедуры должны рассматриваться как дополнение, а не замена надлежащей гигиенической практики при убое. CNSA, ссылаясь на протокол Министерства здравоохранения № 24482 от 31 июля 1996 года, выразил положительное мнение по поводу озонирования камер вяления и/или складских помещений. Эффективность использования озона в пищевом секторе. Использование озона в пищевом секторе широко исследовалось для снижения биологических, химических и токсикологических рисков конкретных продуктов, которые не подходят для традиционной обработки или для которых такая обработка не эффективна. Среди различных возможных применений озона или озонированной воды можно назвать, например, следующие: i) снижение микробной нагрузки на поверхности готовых к употреблению продуктов, таких как свежие фрукты и овощи, для продления срока их хранения; ii) уничтожение потенциально присутствующих патогенных микроорганизмов, таких как Salmonella, Listeria, Campylobacter, патогенная кишечная палочка и т.д., на сырье животного происхождения (например, фрукты и овощи); iii) снижение микробной нагрузки на продукты, которые не подходят для обычной обработки или для которых такая обработка неэффективна. (iii) деградация и детоксикация специфических микотоксинов в зерновых; (iv) деградация и удаление остатков пестицидов из плодоовощной продукции; (v) использование в качестве альтернативы фумигантам для борьбы с вредителями; (vi) использование для санитарной обработки поверхностей и растений/машин. Несколько исследований специально оценивали эффективность озона или озонированной воды в качестве вируцида в производстве продуктов питания или агропищевой продукции